Характеристики и описание

Поверхностно-активное вещество: комбинация эфиров многоатомных спиртов и высших жирных кислот растительного происхождения.

Назначение

В сахарной промышленности для гашения пены сахарных растворов, снижения вязкости, интенсификации процессов кристаллизации.

Отличительные особенности:

относится к пищевым ПАВ;
не требует дополнительного приготовления;
обладает высокой пеногасящей способностью;
снижает вязкость, увеличивает текучесть утфеля первой, второй и последней кристаллизации;
сокращает время уваривания утфелей первой, второй и последней кристаллизации;
улучшает процессы центрифугирования и гранулометрический состав сахара.

Для интенсификации процессов кристаллизации Эстерин А 08 вносят:

непосредственно в вакуум-аппарат для устранения пенения утфеля и снижения его вязкости;
при непрерывной кристаллизации утфеля вводят в последнюю мешалку- кристаллизатор.

Сокоочистительное отделение			Кристаллизационное отделение
Дефеко- сатурация	Выпарная станция	Общий расход	Первая кристал- лизация	Вторая, последняя кристал- лизация	Перед центрифуги- рованием
кг на 100 т свеклы	кг на 100 т свеклы	% к массе свеклы	г/т утфеля	г/т утфеля	г/т утфеля
1,0...1,2	0,7...1,0	0,0017...0,0022	4...5	6...8	4...6

Был online: Давно

Рейтинг не сформирован

11 лет на Deal.by

В наличии

0.01 руб.

Новополоцк ∙

Доставка

Оплата и гарантии