Его главная задача — во время перегонки препятствовать пригоранию дробины и другого нерастворимого сырья, содержащегося в браге. Благодаря тому, что оно лежит на фальшдне и напрямую не соприкасается с нагреваемой поверхностью (дном), пригорание не происходит. Также фальшдно используется при осахаривании солода. Оно помогает фильтровать брагу от дробины, жмыха и других примесей в браге. Режиме мацерации - в этом режиме фальшдно используется как подставка для ароматических ингредиентов. Характеристика: Диаметр дна - 397 мм Высота ножек - 110 мм Ширина прорези - 1 мм Материал - нержавеющая сталь AISI 304