Материал рабочей части: керамика ; Совместимый материал лезвия: керамика ; Совместимый материал лезвия: сталь ; Совместимый материал лезвия: сталь ; Этапы обработки ножа: заточка ножа ; Этапы обработки ножа: правка кромки ножа ; Этапы обработки ножа: правка кромки ножа ; Мойка в посудомоечной машине: нет ;